Venku jsou sice teploty okolo nuly, ale to nic nemění na mojí touze po ovocném smoothie. V mrazáku Standových rodičů se od léta skrývají hotové poklady v podobě mražených borůvek, ostružin, malin, meruněk a spousta dalšího. Rozhodla jsem se tedy jim tyto zásoby trochu ztenčit.
Čerstvé ovoce je nejlepší ovoce, ale během zimy mi příroda nedává moc na výběr, takže jednou za čas ráda sáhnu i po mražené alternativě, zejména na přípravu smoothie, domácích zmrzlin nebo někdy i na upečení koláče.
Ovoce, jenž roste u nás, jsem oživila trochou exotiky v podobě ananasu, který smoothie přírodně dosladí a také banánem, který se postará o hladkou konzistenci. Pak už stačí všechno rozmixovat, ozdobit a pustit se do toho.
Suroviny
na 3 porce / příprava 10 minut
- 1 hrnek kokosového (řeckého) jogurtu
- 1 hrnek ananasového džusu
- 1 hrnek čerstvého krájeného ananasu
- 1 hrnek mraženého ovoce (maliny, ostružiny, borůvky, meruňky)
- 1 banán
- 1 lžíce limetkové šťávy
na podávání
- kokos
- chia semínka
- ovoce
- ořechy
Postup
- V mixéru si rozmixujeme všechny přísady dohladka a podáváme ozdobené kokosem, chia semínky, ovocem a ořechy.