Čína

Hlavní město: Peking
Počet obyvatel: 1 412 468 771
Nejvyšší bod: Mount Everest (8 844,43 m. n. m.)
Jazyk: čínština
Měna: čínský jüan (CNY)
Časové pásmo: UTC +8
Životní náklady: Cost of living on China

Je jen málo zemí, jejichž zvyky a tradice jsou tak odlišné jako právě v Číně. Oficiálně nazývaná Čínská lidová republika je nejlidnatější zemí světa a zároveň čtvrtý největší stát. Díky své rychle rostoucí ekonomice a vojenské síle a s tím spojenému vzrůstajícímu vlivu ve světě se Čína stala novou supervelmocí, která vybízí k návštěvě nablýskaných metropolí ale i poklidného venkova či divokých hor. To vše provoněné místní gastronomií.

Čína, Hlavní jídla, Něco na zub, Pečení, Veganské

Asijské houstičky bao s kořeněným tofu a ananasovým salátem

22. dubna 2020

Měkoučké, vláčné a po kokosu voňavé. Přesně takové jsou asijské houstičky bao, tradičně plněné kořeněným masem a čerstvou zeleninou. Ovšem při plnění se fantazii meze nekladou. A tak jsem si i já vymyslela tu svou – kořeněným tofu se svěžím nasládlým ananasovým salátem plněnou. Využila jsem tak pořádné kuchyně a po delší době vařila něco…

Čína, Hlavní jídla, Něco na zub, Veganské

Polévka s čínskými knedlíčky plněnými kořeněným tofu a zeleninou

13. listopadu 2019

Čínské knedlíčky jsem poprvé připravila během mého experimentování do Duhové kuchařky, a od té doby je miluju! Mojí teorii jsem spojila až před pár měsíci s praxí v zaprášených čínských bistrech v Šanghaji, kde jsem nepřicházela z údivu v kolika možných variantách lze knedlíčky připravit. Při stříhání videa z našeho dobrodružství jsme neustále slintali nad…

Čína

Video: SHANGHAI stopover

24. června 2019

Cestu do našeho nového domova, Nového Zélandu, jsme si rozdělili na půl a strávili neuvěřitelných 5 nocí v nejlidnatějším městě Číny, v Šanghaji. Navíc jsme si mohli vychutnat místní kulturu a vyhlášené speciality, které na nás doslova číhaly na každém kroku. Většina letů na Zéland má mezipřistání v Asii a na výběr je hned několik dalších metropolí.…

Čína

Šanghaj – praktické info do kapsy

11. března 2019

Šanghaj je živá, kosmopolitní metropole, která umí na první pohled zaujmout. Čínu jsem měla v hledáčku hodně dlouho, ale neměla jsem štěstí buď na levné letenky nebo termín. Koneckonců jsem velmi ráda, že jsem se poprvé s Čínou seznámila právě v Šanghaji! Bezvízový pobyt do 144 hodin Pokud cestujete do Šanghaje pouze na pár dní,…

Čína

Šanghaj – top místa a zážitky

11. března 2019

Nadešel čas po více jak 8 letech pověsit naši „kariéru“ delegáta na hřebík, zabalit si to nejnutnější do krosny a vyrazit s jednosměrnou letenkou vstříc zcela novému dobrodružství na opačnou stranu naší zeměkoule – na Nový Zéland. Cesta je ovšem daleká, proto jsme si téměř 30ti hodinový let rozdělili napůl a strávili tak neuvěřitelných 5…