Planeta Země. Náš jedinečný domov, na kterém máme to štěstí žít, je plný dobrodružství, nových zkušeností, zajímavých známostí a překypuje různorodostí v každém ohledu. Co se pro jednoho jeví jako zcela normální, může být na druhé straně planety bráno jako neslušné či dokonce zakázané. Náš svět jsme si rozdělili hranicemi na 243 zemí, dali jim různá jména, přijali místní zákony, naučili se vlastním jazykům, zvykům, tradicím a kultuře. Jeden život nestačí, abychom prozkoumali každý kout světa a poznali všechno, co naše planeta nabízí. Ale za pokus to určitě stojí!

„Cestování je jediná věc, za kterou utratíte peníze, ale stáváte se bohatšími!“ neznámý cestovatel

Nehodlám tu rozebírat zážitky od mých mladých let, ale ty od doby, kdy jsem se z obyčejného turisty a člena na rodinných dovolených stala samostatným cestovatelem.

Na cestách je mým největším přítelem moje krosna, foťák, chuť poznávat a učit se novému. Nejsem však osamoceným poutníkem, ale vše prožíváme ve dvou – to dobré i to špatné. Žádné plány se nám osvědčily jako ty nejlepší a nejraději jednotlivé zážitky kombinujeme – cestováním autem, stopem, autobusem, lodí, na kole, pešky, spaním ve stanu, v hostelu, u místních na gauči či jídlem v restauraci, nebo ještě lépe v zapadlém pouličním stánku.

Cestování a gastronomie jdou ruku v ruce. Dle mého názoru i zkušeností, vede nejkratší cesta k cizí kultuře přes žaludek, tedy jídlo. A není to bomba, že se můžeme k těm nejkrásnějším zážitkům prokousat a ochutnávat tak místní atmosféru kousek po kousku? Jako vegetariánka se bohužel nikdy neprokoušu úplně, ale o to se většinou postará Standa, který vždy ochutná úplně všechno. Nejsou to tedy pouze nezapomenutelné zážitky, které si z cest odnášíme, ale i recepty plné nových a zajímavých chutí.

Následující články se pro někoho mohou stát inspirací, pro druhého odstrašujícím příkladem a pro jiného zábavnou historkou. Jsou určeny pro každého a zejména pro moji rodinu a kamarády, se kterými nemám dostatek času sdílet všechny mé zážitky.

[pt_view id=“e16e902d86″]

Senzační guacamole

Guacamole je jednoduché, vydatné a báječné jídlo, které zvládne opravdu každý. A pokud použijete všechny základní suroviny na jeho přípravu, pokaždé připravíte nevídanou pochoutku, která má široké uplatnění, nejenom v mexické kuchyni. Avokádo je jednoznačně nejzajímavější ovoce planety. Je plné vitamínů, zdravých tuků a se svojí jemně máslovou chutí si našlo spoustu příznivců, ale i odpůrců. Pro některé se jedná o plod bez chuti a nápadu, opak je ovšem pravdou, to zejména potvrdí zastánci raw stylu, pro které se stal neodmyslitelnou součástí jejich pokrmů.

Zanzibar – Stone town, aneb co neminout

Ve většině cestovatelů evokuje vyslovení slova Zanzibar jen nekonečné sněhobílé pláže. Mimo to ovšem nabízí, tento jedinečný ostrov ukrytý v Indickém oceánu kousek od pevninské Tanzanie, i další zajímavosti, jako například hlavní město Stone town neboli Kamenné město. Název je „originálně“ odvozen od všudypřítomného stavebního materiálu – korálového kamene (nejedná se o korály z moře, ale o kámen těžený ve vnitrozemí ostrova). A není…

Dovolená s krosnou na Zanzibaru – vše co byste měli vědět na cestu

Naše putování začalo v nedaleké Tanzanii, kde jsme strávili necelé dva týdny poznáváním této úžasné země. Sice nejsem plážový typ, ale jak bych mohla odmítnout strávit poslední týden našeho putování na tomto skvostném ostrově, který nehyzdí davy turistů, především mimo hlavní sezónu. Zanzibar sice formálně spadá pod Tanzanii, ale má vlastního prezidenta, parlament i vlajku. Hlavním…

Ochutnej, poslechni a zažij Lisabon

Portugalsko bylo v našem hledáčku již nějakou dobu, ale na to co nás v tomto půlmilionovém městě čekalo, jsme nebyli připraveni ani za mák. Nejzápadnější hlavní město na evropské pevnině nás přijalo s otevřenou náručí a skoro okamžitě jsem se do něj zamilovala. Lisabon je výjimečné a okázalé město, a to nejenom v rámci Portugalska, ale také celé Evropy.…

Po stopách lisabonských památek

Lisabon má opravdu co nabídnout a nebyla chvíle, kdybychom se se Standou nudili. Dlouhé procházky po městě a objevování místních památek, jsme prokládali odpočinkem u vynikajícího jídla, které jsme splachovali lahodným vínem. Město čiší neuvěřitelnou atmosférou, která nás pohltila. A jako budget cestovatelé jsme i ocenili příjemné ceny služeb, vstupů, jídla a alkoholu. Lisabon byla…

Madeira, zelená perla Atlantiku

Už hodinu čekáme na ranveji. „Nikam se neletí, letadlo má poruchu,“ oznámil nám stevard letecké společnosti Easyjet. Nikdo netuší, co se děje a jak dlouho budeme muset čekat. Nervozitu jsme otupili lahodným portugalským vínem a netrpělivě vyčkáváme. Letadlo se nejspíš nějakým zázrakem podařilo opravit, tedy alespoň v to doufám, a „jenom“ s dvouhodinovým zpožděním odlétáme do…

Funchal, pulzující centrum ostrova

Přežili jsme přistání na jednom z nejděsivějších letišť na světě a ve večerních hodinách už nasáváme květy provoněný vzduch Madeiry. Všichni míří k autobusové zastávce nebo do místních autopůjčoven, jenom my přeskakujeme pangejty a zvedáme palec k jasnému gestu. Desetiminutové postávání přineslo své ovoce a zastavil nám místní Madeiřan. Cestu nám zkrátil povídáním o ostrově a ukázal nám…

Pěšky přes východní část ostrova Madeira

Nenechte se zmást titulkem článku. Samozřejmě jsme kombinovali chůzi po nejznámějších i méně známých pěších trasách ostrova, se stopováním a autobusovou dopravou. Také si lze zapůjčit automobil, ale to byste se ošidili o nezapomenutelné zážitky, které jdou ruku v ruce se stopováním. Pokud máte máte dostatek času a špetku odvahy, lze projít celou Madeiru křížem…

Autem po západní části ostrova Madeira

Do netradičního mixu zážitků na Madeiře jsme přimíchali i půjčení automobilu. Ne kvůli lenosti, ale automobil je jednoduše nejideálnějším dopravním prostředkem, který šetří čas a peníze. Kempování jsme se ale nevzdali, a během následujících tří dnů jsme putovali po západní části ostrova, sledovali měnící se krajinu za každou zatáčkou, relaxovali ve starobylých rybářských vesničkách a…